Tikka Masala – das Gericht, das eigentlich aus Indien kommt, in London erfunden wurde und in deiner Lieblings-Bowl landet. Wir lieben es. Was wir nicht lieben: Sahne, lange Schmorzeiten und die zähe Suche nach einer Version, die wirklich nach Tikka schmeckt – und nicht nach Tomatensoße mit Curry-Pulver.

Mit feelfood® Tikka Masala holen wir das Beste aus der Küche Nordindiens in den Becher: aromatisches Tomatenmark, cremiger Hafer statt Sahne, klassisch geröstete Zwiebeln und eine Gewürzmischung, die wir mit Bedacht aufgebaut haben – Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer, Bockshornklee, eine feine Schärfe vom Chili. Dazu fluffiger Langkornreis und proteinreiches Sonnenblumenhack, das die Würze richtig schön aufsaugt.

16 g Eiweiß, 6,6 g Ballaststoffe, 100% Bio, vegan – und in 6 Minuten fertig. Namaste, Mittagspause.